In januari en februari zijn de truffels rijp en heerlijk. Voor uw plezier worden ze vanaf december op onze tafels geserveerd. Aankomst altijd op vrijdagavond met een menu “brouillade au truffes” (truffel brouillade). Zaterdagmorgen na het ontbijt vertrek om 10 uur van “La Faventine” naar truffelteler Serge Aurel. Hij zal u al de geheimen…… Lees verder
